Κλιματική ανθεκτικότητα Ενεργές Προσκλήσεις Όλα τα νέα
Προηγμένη ιχνηλασιμότητα του Ηπειρωτικού κρέατος για την βελτίωση της παραγωγικής απόδοσης, ποιότητας και υγιεινής αξιοποιώντας ευφυή συστήματα διαχείρισης της εφοδιαστικής του αλυσίδας - EUKREAS
Άξονας: 1.ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΜΕ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΗΣ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΤΠΕ
Πρόσκληση
Προϋπολογισμός
  • Τρέχων Συνολικός Προϋπολογισμός Πρότασης
    €280,480.00
  • Τρέχων Προϋπολογισμός Πρότασης
    €280,480.00
Διαρθρωτικό Ταμείο

Το έργο αυτό χρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης.

Περιγραφή Έργου
Ο κύριος σκοπός αυτού του έργου είναι να προσδώσει αξία στο κρέας και τα κρεατοσκευάσματα της περιφέρειας Ηπείρου κάνοντάς τα πιο ανταγωνιστικά στις διεθνείς αγορές αξιοποιώντας τις σύγχρονες τεχνολογίες προς όφελος των εκτροφέων, των βιομηχανιών και των λιανοπωλητών. Συγκεκριμένα, θα χρησιμοποιηθεί νέα τεχνολογία πληροφορικής και επικοινωνιών για την αξιολόγηση των παραγωγικών επιδόσεων των εκτροφών, όπως και της ηλεκτρονικής οργάνωσης ελέγχου των εκτροφών, των σταδίων της παραγωγής τους και της ορθολογικής χρήσης των πρώτων υλών. Επιδίωξη είναι ο σχεδιασμός και υλοποίηση μιας πλατφόρμας συλλογής και επεξεργασίας δεδομένων που θα καλύπτει την εφοδιαστική αλυσίδα στο κρέας και κρεατοσκευάσματα από την φάρμα του παραγωγού έως το ράφι του σημείου λιανικής πώλησης. Οι πληροφορίες θα καταχωρούνται στη βάση δεδομένων και θα είναι διαθέσιμες προς κάθε ενδιαφερόμενο. Ιδιαίτερος σκοπός αυτής της πλατφόρμας είναι να συμπληρώσει και να βελτιώσει τα υπάρχοντα συστήματα ιχνηλασιμότητας ενσωματώνοντας νέες πληροφορίες που θα καλύπτουν εκφρασμένες ανάγκες τόσο των εκτροφέων όσο και απαιτητικών καταναλωτών. Τα προϊόντα που θα συμπεριληφθούν σε αυτή την πλατφόρμα θα έχουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, θα είναι μοναδικά, αναγνωρίσιμα, ελεγμένα και θα διαφέρουν από αυτά άλλων παρτίδων. Αυτό μπορεί να αποτελέσει εργαλείο μάρκετινγκ δίδοντας ιδιαίτερη αξία στα προϊόντα που θα συμπεριληφθούν στην εν λόγω πλατφόρμα.
Κρισιμότητα
-
Αναμενόμενα Αποτελέσματα
-
Δείκτες Εκροών
  • CO02.Παραγωγικές επενδύσεις: Αριθμός επιχειρήσεων που λαμβάνουν επιχορηγήσεις
  • CO26.Έρευνα, καινοτομία: Αριθμός επιχειρήσεων που συνεργάζονται με ερευνητικά ιδρύματα
Δείκτες Αποτελέσματος
  • T1605.ΔΑΠΑΝΗ Ε&Α ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Εγγραφείτε στο Νewsletter μας για να λαμβάνετε στο email σας όλες τις ενημερώσεις μας.